Döner Kebab Konzept

Kebab ist das türkische Wort für grilliertes oder gebratenes Fleisch.

Döner Kebab ist „sich drehendes Grillfleisch“

Ähnlich wie beim griechischen Gyros werden Fleischscheiben in mehreren Schichten auf einen senkrecht stehenden Spiess gesteckt.

Kebab ist in der Gastronomie vielseitig verwendbar

• Pizza Kebab
• Kebab im Bun
• Kebab Box
• Kebab als Sandwich
• Dürüm
• Tellerservice Kebab mit Couscous

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