Buechibärg-Glace

SAISONAL / REGIONAL

Zur Herstellung der Buechibärg-Glace verwenden wir Rohmaterial aus dieser Region !

Baumnüsse von der Familie Stuber Tscheppach veredelt im Restaurant Kreuz Tscheppach

Erdbeerfeld des BIO Bauers Müller aus Bibern

Die Quitten stammen aus dem Hause Wyss in Hessigkofen

Von Kühen die taufrisches Gras verzehren, damit die Milch und der Rahm,

von der Familie Bigler in Tscheppach eine zartschmelzende Glace ergeben

Honig vom Dürihof in Aetigkofen

Die frischen Zutaten werden in der Mister Cool AG verwertet .

Wo Sie die Glace nach einem feinen Essen geniessen können:



Kreuz, Tscheppach

Restaurant Pintli, St. Niklaus - Feldbrunnen

Restaurant Volkshaus Solothurn